Protein

Protein är en viktig energikälla. Protein bygger upp och reparerar celler, bygger upp muskler och delar av immunförsvaret samt ingår bland annat i kroppens celler, hormoner och enzymer. Vid sjukdom kan behovet av protein och energi öka, detta för att bland annat för sårläkning ska bli så bra som möjligt.

​Helst ska proteinet fördelas över tre huvudmål, fruksot, lunch och middag för att kroppen ska tillgodogöra det på bästa sätt.

Protein  finns i:

  • Kött, fisk, kyckling, Quorn, tofu
  • Ägg
  • Mejeriprodukt, till exempel mjölk och fil
  • Baljväxter, till exempel bönor, ärter och linser

Läs gärna mer på www.slv.se

Protein

Protein

Proteinlista