Energilista

Vid nedsatt aptit och små portioner mat är det viktigt att energiberika måltiderna för att personen ska kunna få tillräckligt med energi på en mindre mängd mat.

Fett innehåller mest energi (kcal) per gram och är därför ett bra val att berika mat och dryck med.

Bilden visar hur mycket energi du kan tillföra om du energiberikar enligt måtten nedan.

Illustration av energiinnehåll i olika vätskor

Granskare: dietister i Stockholms stad, Enskede Årsta Vantörs Stadsdelsförvaltning.