Förstoppning

Förstoppning kan  lindras och förebyggas genom att äta mat med kostfiber. Fiberrik mat hjälper till att hålla magen i trim. Är en person ovan vid fiberrik mat är det bra att börja äta lite försiktigt och sedan öka mängden succesivt. 
Tänk på att öka mängden dryck eftersom fiber drar till sig vatten och annars kan det leda till förstoppning.

Frukt, exempelvis katrinplommon, har en lösande effekt och är därför bra mot förstoppning, så även produkter med tillsatt bakteriekultur. För de som har gasbesvär, kan det vara en fördel att välja frukt och grönsaker som är tilllagade.

Om det är möjligt, uppmuntra till rörelse och motion!

 Pajalagröt (en portion)

En fiberrik och god gröt vid förstoppning.

1 msk linfrö

1 msk russin

1-2 katrinplommon

1-2 aprikoser

1 krm salt

2 dl vatten

½ dl fiberhavregryn

1 msk havrekli

Kvällen före tillagning blötläggs alla ingredienser utom fiberhavregryn och havrekli. På morgonen tillsätts fiberhavregryn och havrekli. Koka 3-5 minuter under konstant omrörning. Späd eventuellt med vatten om gröten blir för tjock. Servera gärna med mjölk och en klick lingon.

Om du vill veta mer kontakta gärna dietist.

Pajalagröt

Pajalagröt